【產品名稱概述】核(he)桃飲料分散(san)機，核桃高剪切分散(san)機，核桃(tao)飲料研磨(mo)機，植物蛋白飲料分散機(ji)，專業分散(san)機，SGN分散(san)機，高剪切分散機，飲(yin)料(liao)分(fen)散機，飲料混合設(she)備，分散機價格

【核桃飲(yin)料的生產工藝】

生產工藝(yi)流程

原料(liao)→篩選→漂洗(xi)→浸泡→脫皮(pi)→磨(mo)漿→配料(liao)→細磨(mo)→均質→脫氣→灌裝、密封→滅菌、冷卻→貼標→成(cheng)品 
           （公(gong)司有(you)樣機，可提供免費實(shi)驗）

【核桃高剪切(qie)分散機(ji)的特(te)點】

①具有非常高的剪(jian)切速(su)度和剪(jian)切力，粒徑約(yue)為0.2-2微(wei)米可以確(que)保高速(su)均質乳化的穩(wen)定性。

②該設(she)備可(ke)以適(shi)用于各種均質(zhi)乳(ru)化工藝(yi)，也可(ke)用于生產包(bao)括對乳(ru)狀液、懸浮液和(he)膠體(ti)的(de)均質(zhi)混合。

③三級(ji)乳化(hua)機由(you)定、轉子系統(tong)所(suo)產生的剪切力(li)使得(de)溶質轉移速度增加，從而(er)使單(dan)一分子和宏觀分子媒介的分解(jie)加速。

         SGN的核桃飲料分散機(ji)，SGN在與國內多家大型乳制品企(qi)業合作(zuo)生產核桃乳與花(hua)生奶(nai)項目過程中發現，當SGN三級高剪(jian)切分散機轉速調制9000轉時，處理核(he)桃乳(ru)、花生(sheng)奶相當于(yu)進(jin)口高壓分散(san)機1000公斤的壓力效(xiao)果，而將轉(zhuan)速(su)調(diao)制14000rpm時可相(xiang)當于進(jin)口(kou)高壓分(fen)散(san)機1300公(gong)斤的壓力(li)。并且采用11kw的三級高剪切分散機即可以滿足(zu)5噸/小時的生(sheng)產(chan)線產(chan)量，且運行穩定，相比高壓(ya)分散(san)機安全性更高，設備成(cheng)本(ben)控制(zhi)在20萬以內(nei)。廣西某(mou)大(da)型食(shi)品股(gu)份有限(xian)公司總說過，SGN高(gao)剪切的(de)分散(san)機除(chu)了效果(guo)可以(yi)超過他們預期之(zhi)外，單能耗(hao)一項(xiang)，一年就可以(yi)省下一臺設備。

【高剪(jian)切分散機的工作(zuo)原理(li)】 

核桃(tao)高剪切(qie)分散機就是高(gao)(gao)效、快速(su)(su)、均(jun)勻(yun)地(di)將一個相(xiang)(xiang)(xiang)或多個相(xiang)(xiang)(xiang)（液體(ti)、固體(ti)、氣(qi)體(ti)）進(jin)入(ru)到另一互不(bu)相(xiang)(xiang)(xiang)溶的(de)連續(xu)相(xiang)(xiang)(xiang)（通常是液體(ti)）的(de)過程。而在通常情況(kuang)下各個相(xiang)(xiang)(xiang)是互不(bu)相(xiang)(xiang)(xiang)溶的(de)。當外部能(neng)力輸入(ru)時，兩種物料重(zhong)組成(cheng)(cheng)為均(jun)一相(xiang)(xiang)(xiang)。由于轉(zhuan)子高(gao)(gao)速(su)(su)旋轉(zhuan)所產(chan)生(sheng)的(de)高(gao)(gao)切線速(su)(su)度和(he)(he)高(gao)(gao)頻(pin)機械效應帶來的(de)強勁動能(neng)，是物料在定(ding)、轉(zhuan)子狹窄的(de)間(jian)隙中受到強烈的(de)機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦(ca)、撞擊撕裂等綜(zong)合作用，形成(cheng)(cheng)懸乳(ru)液、乳(ru)液和(he)(he)泡沫(mo)。從(cong)而使不(bu)相(xiang)(xiang)(xiang)溶的(de)固相(xiang)(xiang)(xiang)、液相(xiang)(xiang)(xiang)、氣(qi)相(xiang)(xiang)(xiang)在相(xiang)(xiang)(xiang)應成(cheng)(cheng)熟工藝和(he)(he)適量(liang)添加劑的(de)共同作用下，瞬(shun)間(jian)均(jun)勻(yun)精細(xi)的(de)分散乳(ru)化，經(jing)過高(gao)(gao)頻(pin)的(de)循環往復，zui終得到穩定(ding)的(de)高(gao)(gao)品質產(chan)品。
          
 【高剪切(qie)分散(san)機在核(he)桃飲料的(de)生產工藝中應用】
    在核(he)(he)桃飲料生(sheng)產工藝中，均質環(huan)節有(you)的很重要的作(zuo)用，均質的效果(guo)會直接影響到zui終(zhong)飲料成品的質量，均質剪(jian)切力不足會導致核(he)(he)桃飲料內有(you)顆粒，時間久了(le)容易沉淀，也會影響飲料的保質期。上海思峻(jun)高剪切(qie)分(fen)散機，有著超高(gao)的轉速(su)（9000轉，14000轉），可以充分(fen)細化物料顆粒，并且可以使顆粒粒徑更加均勻(yun)，從而可以得到更高(gao)品質的核桃飲料產(chan)品。     

核桃飲料(liao)分散機信息來源(yuan)于www.sgnprocess。。ｃｏｍ